Engraulis Encrasicolus en semiconserva en Aceite de Oliva. Almacenar refrigerado entre 5 y 12 ºC y consumirlas en un periodo no superior a 9 meses desde su fabricación. Esta preparación en conserva es un auténtico manjar desde la antigüedad y forma parte de famosos platos en todo el mundo. La anchoa del Cantábrico se emplea exclusivamente para las conservas de calidad extra. 8 filetes.