Textura suave y fina con pequeñas perlas de pulpa de membrillo. Color ligeramente rojo.
Almacenar en lugar fresco y seco, una vez abiero, conservar en frigorífico.
Ingredientes: membrillo (58%), azúcar, gelificante (pectina), acidulante (ácido cítrico) y conservante (benzoato de sodio).