Una deslumbrante alquimia de la mejor y más natural mermelada de Higo con una selecta reducción de vinagre balsamico y viño de Oporto. Ideal con quesos de cabra y quesos azules fuertes. Combina a la perfección con el queso Stilton, Gorgonzola, Pecorino Romano y Parmigiano-Reggiano.